تاریخچه فعالیت کشتارگاه دام نوین ملکان

تاریخچه فعالیت کشتارگاه دام نوین ملکان

کشتارگاه صنعتی دام نوین به عنوان یکی از بزرگترین و مجهزترین کشتارگاه های صنعتی  کشور، فعالیت خود را با کسب مجوزهای بهره برداری و بهداشتی از سازمان جهاد کشاورزی و دامپزشکی در سال 1400 بصورت صنعتی و بهداشتی در زمینی به مساحت 20 هکتار و با امکانات و قابلیت های بروز دنیا آغاز نموده است.

این کشتارگاه یکی از کشتارگاه های  صنعتی برتر کشور و بزرگترین کشتارگاه صنعتی غرب کشور با بالاترین سطح کیفیت در تامین امنیت غذایی کشور با احترام به نظرات مشتریان ،براساس الزامات استاندارد H.A.C.C.P  (سیستم مدیریت ایمنی و بهداشتی مواد غذایی)، Iso10002  (سیستم مدیریت رسیدگی به شکایات مشتریان)، Iso 10004 (سیستم مدیریت رضایتمندی مشتری) و اخذ گواهینامه بین المللی  GMPمقررات، شیوه تولید خوب و اخذ نشان حلال با رعایت مسائل بهداشتی و زیست محیطی سعی در حضور قدرتمند در بازار رقابتی کشور و جهانی دارد که برای تحقق این امر در راستای بهبود مستمر و توسعه پایدار اقدام به استقرار سیستم مدیریتی Iso9001-20015 نموده است .

و با لطف و عنایت پروردگار، در سالهای دوم و سوم فعالیت با توجه به شناخت و مهارت برادران احمدی در زمینه دام زنده و گوشت قرمز توانسته اند یکی از تامین کننده های ارگانهای صنعتی، نظامی و ادارات در سطح کشور شوند.

برادران احمدی در طول فعالیت این واحد با وجود فراز و نشیب های اقتصادی متفاوت و شرایط تولید در سالهای فعالیت بدون تعطیلی و وقفه با ظرفیت بیشتر از ظرفیت اسمی واحد ادامه فعالیت داشته اند و نهایتا در سال 1400 جهت تکمیل چرخه تولید گوشت قرمز و عرضه آن به بازار و بهبود کیفیت محصولات مصمم به تاسیس و ایجاد کشتارگاه صنعتی شدند که در بهمن سال 1401 به بهره برداری رسید و زمینه اشتغال 200 نفر بصورت مستقیم و 1000 نفر بصورت غیرمستقیم فراهم گردید و در اولین سال فعالیت خود با رعایت الزامات و استانداردهای ایمنی و بهداشتی لازم و استقرار سیستم مدیریتی پویا به عنوان واحد نمونه صنعتی استان آذربایجان شرقی در سال 1402 انتخاب گردید.

این موفقیت حاصل کار تیمی و شبانه روزی پرسنل زحمت کش این مجموعه بوده و امید است  در سالهای آتی شاهد پیشبرد برنامه های توسعه ای این واحد صنعتی بزرگ بوده تا زمینه اشتغال برای 200 نفر دیگر بصورت مستقیم فراهم شود.